Reizen naar de Kaapse Wijnlanden
Wat zijn de Kaapse Wijnlanden?
Glooiende wijngaarden te midden van majestueuze berglandschappen. De Kaapse wijnlanden liggen op slechts 30 minuten tot een uur rijden van Kaapstad. Een prachtig gebied dat niet mag ontbreken aan uw bezoek aan deze regio.
Wat is er te doen in de wijngebieden van Zuid-Afrika?
Net buiten Kaapstad volgt u verschillende ‘wijnroutes’ die voeren naar de bekendste wijnregio’s van de Kaap, zoals: Stellenbosch, Franschhoek en Paarl. Dit is de bakermat voor Zuid-Afrikaanse wijnen, inmiddels een florerende industrie met een productie van maar liefst 400 miljoen liter wijn dat hier jaarlijks wordt gebotteld. Het mediterrane klimaat leent zich uitstekend voor verschillende druivenrassen, waaronder dé nationale druivensoort Pinotage. Iedere regio kent haar eigen specialiteiten. Zo staat het Swartland bijvoorbeeld bekend als ‘Shiraz country‘ en de unieke ‘Chenin Blanc Bushvines‘, terwijl andere plekken zoals de Helshoogte Pass nabij Stellenbosch uitblinken met de productie van volle Cabernet Sauvignon en Merlot’s. Deze Merlot’s worden gekarakteriseerd door de dieprode kleur voorzien van tonen van kersen. Wat te denken van de volle Chardonnay’s die hier op wijnboerderijen in de Elgin regio in Franse eiken vaten liggen te rijpen.
